Vol.41 ストックホルムにも長い列 ②

東京のランチ時に長い列を見かけるのは、そう稀なことではありません。でもここストックホルムでは、レストランの入り口で順番を待つ３、４人を見かけることはあっても、長蛇の列になるというところまではいきません。

ところが、セルゲール広場のすぐそばのオレーンス・シティの３階にあるレストラン『ヴォルテール』(Sally Voltaire & Systrar)では、12時となればこの列。

スウェーデンでも相変わらずヘルシーフードはトレンドですが、このレストランでは様々なお野菜と雑穀がメインの日替わりサラダや野菜スープなどが食べられるとあって、特に女性たちに人気です。

街の中心にあるので行きやすく、またレストランの内装も落ち着いた雰囲気なので、ゆっくり食事を楽しむことができます。

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